Benvenuti

Ho deciso... un blog tutto per me, per raccontare la mia passione per la cucina, per le decorazioni, per la sola e semplice voglia di raccontare ed esprimere le mie passioni.

Siete i benvenuti...

mercoledì 29 dicembre 2010

Meringhe in allegria!

Se dovessi esprimere ciò che questa torta suscita in me sarebbe: allegria!
Per questa torta mi hanno espressamente chiesto che fuori avesse le meringhe perchè la festeggiata le ama molto e io le ho inserite anche all' interno della torta sbriciolandole semplicemente nella chantilly.
Le uniche meringhe che ho trovato erano queste piene di "diavoletti" colorati e di conseguenza ho colorato la torta con tanti fiorellini fatti da me in pasta di zucchero.


Decorazione con panna, meringhe e fiori e cialda in pasta di zucchero. =)

venerdì 24 dicembre 2010

Buon Natale a tutti!


Perchè Paperino sono io! =)
Buon Natale a tutti, grazie per le meravigliose emozioni che mi donate tutto l'anno...
Niente ricette nuove, solo un semplice quanto grande augurio di un sereno Natale per tutti! =)

sabato 11 dicembre 2010

Due orecchie e la Minnie cake è servita!

La piccola Alice: una bellissima bambina a cui Minnie piace proprio tanto. Una mamma altrettanto bella che rincontro dopo anni, dopo che le nostre vite hanno preso strade diverse nonostante un' infanzia passata insieme. La piccola Alice compie un anno e mi chiedono una torta semplice ma che ricordi Minnie. La mamma arriva con le idee chiare e le idee per me sono perfette, quando mi chiedono la semplicità sono sempre felice! Ho realizzato una torta alquanto grande, 5 kg e più, la mamma la voleva bella alta e ci sono riuscita senza dover ricorrere al polistirolo! ;-)
La torta è ispirata alle tante che si vedono su internet, per cui scopiazzata lo è di sicuro!


La mamma già mi ha fatto sapere che le è piaciuta, riuscire a soddisfare chi mi chiede una torta è la mia gioia!

mercoledì 8 dicembre 2010

Come la chiamareste voi?

A me non è venuto fuori nessun titolo per questa torta... sarà che non rientra tra le mie preferite, ma è piaciuta e questo mi fa sempre piacere! Le roselline sono "nuove", questa tecnica non l' avevo mai sperimentata e devo dire che va benissimo per quando si è di fretta e si vuole ottenere un fiorellino senza metterci molto tempo. Ecco la torta, per una donna che compie 50 anni, mi sono tenuta sul sobrio...


Pan di spagna, chantilly e nutella, copertura e rose in pasta di zucchero. =)

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