Benvenuti

Ho deciso... un blog tutto per me, per raccontare la mia passione per la cucina, per le decorazioni, per la sola e semplice voglia di raccontare ed esprimere le mie passioni.

Siete i benvenuti...

venerdì 28 giugno 2013

18 anni!

Creare una torta per il diciottesimo compleanno di un ragazzo mi mette sempre un po' di agitazione. Non mi piace usare fiori, fiocchi e drappi vari (come magari farei per una donna), per cui ho sempre paura che la torta risulti un po' banale. Anche se poi lo stile "semplice" è quello che più mi piace! 


Una bella coccarda invece del fiocco, ed ecco che il tutto risulta più carino e meno femminile. Il blu è il colore prediletto del festeggiato che ho voluto alleggerire un po' con il verde. La frase? Una scritta in greco "Conosci te stesso" di Socrate, in attesa del tatuaggio... si accontenterà della scritta sulla torta? 
Alla prossima! 

venerdì 14 giugno 2013

La cicogna e un'altra prima comunione.

Nasce la piccola Rossella e chi li porta i bimbi? La cicogna! E allora eccola, fatta tutta di zucchero, pronta a consegnare alla dolce mammina il più bello dei doni!


Volevo evitare che la cicogna non reggesse il peso del dolce fagottino, mi sono inventata una soffice nuvoletta "portante". Col senno di poi avrei fatto le sfumature della nuvola in azzurro, ma volevo che fosse tutto molto pink, la bimba è arrivata dopo un sacco di cuginetti maschi!


Insieme alla torta ho realizzato anche questi golosi tartufini (al cioccolato e nocciole) decorati, sempre tutti rosa!


Oltre a questo progettino, ho realizzato una torta per una Prima Comunione, simile a quelle realizzate recentemente, ma in rosa! (Questo post è decisamente al femminile!)


Una curiosità: avete presente la torta/maglia del napoli che realizzai tempo fa? L'ho rifatta... ma senza pan di spagna! L'ho realizzata per mio fratello Mario che ha compiuto 40 anni, e siccome a lui le torte non piacciono, gli ho fatto la "torta di gallette", un dolce che al sud viene chiamato così. Nient'altro è che un dolce realizzato con i biscotti secchi, crema pasticcera e vermuth. Una meraviglia. Solitamente non va ricoperto con panna, ma per decorarla con la pasta di zucchero mi era necessario! Un dolce che in altre parti di Italia viene chiamato zuppa inglese o in altri nomi che non conosco! Se la fate anche voi, mi fate sapere come la chiamate? Son curiosa!


E dopo avervi sommerso di tante foto e parole, vi saluto!
Alla prossima!

lunedì 3 giugno 2013

Battesimo!

Oltre alle Comunioni, in questo periodo dell'anno ci sono anche i Battesimi! Ed ecco la torta che ho creato per un' amica, la voleva così: un topper simpatico ma con una torta non troppo elaborata. Il nome scritto su cubi in pasta di zucchero, qualche piccolo giochino e un fiocco azzurro! 


Ed ecco il dettaglio del topper, il dolce bimbo con il suo orsacchiotto.


Mille baci, alla prossima!

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