Si tratta una ricetta che mi ha trasmesso Paola, mia cognata.La fragranza di questi dolcetti è unica, la loro semplicità sublime.
Biscotti al burro
Ingredienti:
250 gr. farina 00
1 uovo
125 gr. burro
125 gr. zucchero
1 cucchiaino essenza di vaniglia
1 cucchiaino di lievito per dolci
Basta impastare gli ingredienti come una normalissima pasta frolla, stendere l' impasto e formare i biscotti,cuocerli a 170° avendo cura di non farli colorire troppo.
Semplicemente...perfetti.
ciao valentina complimenti per le tue creazioni spettacolari.buona la ricetta! ma come si fa la glassa?e come la stendi sopra?grazie.diana
RispondiEliminaciao Marzia! leggo solo ora il tuo commento, non so come mai bloggher non me l'abbia segnalato! Per la ghiaccia uso 1 albume e 200/250 gr di zucchero a velo e poi decoro con la sacca da pasticceria! grazie! :)
EliminaCiao Valentina! LA MIA AMMIRAZIONE PER LE TUE DELIZIOSE CREAZIONI. hAI DELLE MANI D'ORO!
RispondiEliminasENTI UN Pò, LE MIE NON SONO D'ORO MA DI BRONZO...HA HA, MA VORREI CMQ CIMENTARMI. vORREI SAPERE COME FAI LA GLASSA E SE LA RICETTA DEI BISCOTTI PER LA NASCITA è LA MEDESIMA DI QUELLI X L'OCCASIONE DI SAN VALENTINO. grazie Marzia
si, è la stessa ricetta! Grazie mille per i complimenti, troppo buona! :)
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