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martedì 1 giugno 2010

Torta per anniversario

Una coppia di amici mi ha chiesto di preparargli la torta per il loro anniversario di matrimonio, la richiesta era di una torta semplicissima senza copertura in pasta di zucchero, ecco quello che la mia mente ha "partorito"

Forse è un tantino troppo romantica, ma non mi andava di fare una semplice torta con solo una scritta di auguri e siccome per un anniversario il tema dell' amore è sempre adatto ho optato per tutti questi cuori.
E' una torta al cioccolato con Nutella e mascarpone con bagna al rum, la ganache che ricopre la torta questa volta non è venuta bene... era troppo densa e stenderla mi ha fatto penare non poco! Vabbè, considerando che è una settimana che mi trascino un' influenza non mi posso lamentare più di tanto!

2 commenti:

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