I 100 biscotti confezionati...

Con questo terzo post sui biscotti decorati giuro che ho finito! Però non potevo non farveli vedere confezionati, perchè l' effetto è molto carino e poi dopo tanta fatica lasciatemi almeno la soddisfazione di mostrarvi il frutto del mio lavoro... ;-)

Il particolare del fiocco:

Questo mi piace molto perchè non è il classico fiocchetto rosa, lo trovo più allegro!

Ecco i biscotti nel loro insieme:

Per i curiosi, la frase che ho scelto da scrivere sui bigliettini è questa:

Il sorriso innocente di una nuova piccola vita...

è l' espressione più dolce e più viva dell' amore di Dio.

E con questo vi saluto, il prossimo post prometto che lo dedicherò a una torta!

Appendice al post precedente

Vi avevo detto che mancava qualcosa... i fiorellini! Un' altra buona dose di biscottini a fiorma di fiore per completare il lavoro dei biscotti decorati...

To be continued...

Biscotti decorati per la nascita di una bimba

Mi hanno commissionato 100 biscotti per la nascita della piccola Miriam, ecco quello che ho creato, prendendo spunto qua e là sul web.

Varie faccine di bimba...

                                                              

Cuoricini decorati

E ancora altri cuori:

Bavette:

Ovviamente questi sono solo alcuni esempi di decorazioni, ne ho fatte molte di più! Appena avrò finito di incartarli vi posterò la foto del lavoro completo.

Dimenticavo di dirvi che come al solito ho usato questa meravigliosa ricetta, se ancora non l' avete provata, fatelo al più presto, non ve ne pentirete!

Violet cake

Ecco la mia redenzione dal post precedente... la torta viola! ;-)

Mia cugina ha festeggiato i suoi primi 40 anni, e potevo non farle la torta? Proprio a lei che mi ha fatto da madrina per la Cresima, proprio a lei che tanto mi ha fatto sorridere sin da piccola con la sua simpatia e le sue canzoni, proprio a lei che tanto ha sofferto ma tanto mi ha donato, a lei Daniela...

Tempo troppo caldo per le torte in panna, ma l' estete è la festa dei colori, come non imprimerli in una torta per una persona così speciale?
A Daniela, dalla tua vecchietta, buon compleanno!

Star cake

Ecco l' ultima torta che ho preparato, è semplicissima, mi vergogno quasi a postarla per quanto è semplice. D' altra parte quando l' ho preparata non ero al massimo della forma (cosa che ultimamente capita spesso) e poi doveva essere una torta per due festeggiati di sesso opposto, sulla scelta dei colori questo fattore mi ha molto condizionata. Vabbè, si pubblica tutto, nel bene e nel male, per cui ecco a voi... la torta unisex!

Pan di spagna con crema chantilly e fragole, spero di farmi perdonare col prossimo post...

Ecco una torta romantica...

Dopo molto tempo riesco finalmente a postare qualcosa di nuovo! Dovete sapere che ho il pc in assistenza da mio fratello da non so più quanto tempo ormai, per cui mi scuserete del ritardo.

Enrica, la nipote del mio fidanzato, a cui voglio un bene dell' anima, ha festeggiato il Sacramento della Cresima e il mio regalo è stato questa torta:

E' stata concepita come una torta per 50  persone, per cui era a dir poco gigantesca: 42 cm di diametro, una decina di altezza e il peso non ve lo so nemmeno dire perchè non ho avuto modo di pesarla (la mia bilancia arriva a 3 Kg e questa torta li superava di gran lunga). Sempre a causa influenza non ho potuto fare tutto quello che avevo in mente, ricoprirla interamente di pasta di zucchero mi sarebbe costata troppa fatica, ma devo dire che è sempre bello sperimentare e lavorare con tecniche sempre diverse tra loro... avrete notato che somiglia molto a questa torta, ma le gerbere mi sono sempre piaciute e poi avevo voglia di una decorazione fresca e colorata ma che al tempo stesso fosse elegante. Alla festeggiata è piaciuta molto e credo che questa sia la cosa più importante di tutte!

Dimenticavo di dirvi come l' ho farcita: esattamente come questa, considerate che la dose del pan di spagna

l' ho raddoppiata.

Buona giornata a tutti!

Torta per anniversario

Una coppia di amici mi ha chiesto di preparargli la torta per il loro anniversario di matrimonio, la richiesta era di una torta semplicissima senza copertura in pasta di zucchero, ecco quello che la mia mente ha "partorito"

Forse è un tantino troppo romantica, ma non mi andava di fare una semplice torta con solo una scritta di auguri e siccome per un anniversario il tema dell' amore è sempre adatto ho optato per tutti questi cuori.

E' una torta al cioccolato con Nutella e mascarpone con bagna al rum, la ganache che ricopre la torta questa volta non è venuta bene... era troppo densa e stenderla mi ha fatto penare non poco! Vabbè, considerando che è una settimana che mi trascino un' influenza non mi posso lamentare più di tanto!